ビリオン珈琲は、本社が福井にあり岐阜・福井・石川を中心に様々な業態の店舗を展開しているビリオンハヤシフーズ株式会社の喫茶業態のお店です。福井、鯖江、彦根、長浜、大垣など北陸地方から関西に進出されている異色のチェーン店です。店舗を展開するビリオンフーズハヤシがもともと建設業であったことから、ホテルのラウンジを思わせる落ち着きのある独自の空間です。北陸文化の影響か、喫煙席がまだあり、愛煙家のたまり場には貴重なカフェとなっています。

朝7時やってからオープンお店している貴重な喫茶店です。店舗の特徴としては、「名古屋スタイル」の充実したモーニングサービスが特長で、「ポストコメダ」とも言われています。

ドリンクにプラス税込250円で少しリッチなモーニングになります。

11時からのブランチでは、サンドイッチ、ドリア、スパゲッティ、オムライス、など多様なランチメニュが味わえます。

季節限定のメニューも揃えられています。ここで興味を引くのは、右上の「元祖！純白のカレーうどん」でしょう。

クリームは、たっぷり巻き巻きでのっかっており、柔らかく、まろやかでほんのり甘いけど、スイーツの生クリームほど甘くはなくしつこくもあありません。うどんに合うように研究されたそうです。

ふわふわの生クリームの麺表面が一杯つつまれています。名前通りまさに純白の、丼に入ってなければ何かのスイーツにしか見えない一品が着丼。
クリームだけすくってみると、上品な甘さの生クリームです。

掘り下げていくと突如カレー色が現れてきます。中にはなんとカレーうどんが入っています。少しぬるめのカレーうどんが、生クリームと調和して甘辛になっています。お出汁の効いたカレーつゆを浴びたうどんはもっちりした歯応えです。

厚焼き玉子サンドもずっしり卵が乗っていてボリューム感があります。

いつも思うのですがトイレが西欧の図書館みたいで落ち着いていて素敵です。用を足しながらの読書はできませんのであしからずです。