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相野駅から徒歩10分のところにあるカフェTubeさんです。友人だったお二人が、子育てが落ち着いたら一緒にカフェをやりたいねと始めたのが7年前。以来、地元産の野菜や食材を使用する「地産地消」にこだわり、”さんだ地産地消認定応援店”にも認定されています。
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県道141号線を三田市から篠山市方面に向けて走り、相野駅を過ぎてしばらく行ったところにあります。しょっちゅう通っても全く気づかないのですが、扉を開けるとそこは素敵なカフェが出迎えてくれます。
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外周はガーデニングが行き届いた綺麗な庭になっています。
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自然光もたっぷり差し込み明るい雰囲気で、お席もゆったりしています。店内は白木っぽい家具と日本のアンティークな家具を合わせて落ち着ける雰囲気です。2階はレンタルスペースになっています。優しそうなお二人がご対応されており、混雑時には提供までに少し時間がかかることもあります。
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メニューは週替わりの「WEEKLY LUNCH」。そのランチはお野菜の作り方が見事で、一品一品手が混んでいています。野菜がこんなに美味しいって感動します。またカフェのケーキ、珈琲も美味しいお店なのです。
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今週の週替わりランチ
●鶏のパプリカ煮
●コールスロー
●かぼちゃとさつまいものお饅頭
●菊芋のスープ
●雑穀土鍋ご飯
●自家製糠漬け
●お好きなお飲み物
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鶏のパプリカ煮は、しっかりお肉も入って、パプリカとのコラボも見事。見た目も美しいです。
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サラダも普通のサラダではなくコールスロー。手が込んでいます。
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菊芋の食感が素敵なスープです。
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スイーツは別途オーダーします。最も人気はモンブランシフォンです。モンブランの甘味とシフォンケーキが見事に調和しています。
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珈琲は、三田市のキャビン珈琲さんのコーヒー。今日は東ティモール。間違いはありません。
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おいしそうでしょ。16時まで空いていますのでどこかで食事のあと、ゆっくりカフェとして来られても良いです。
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夏限定のかき氷も大人気で普通とは違ったいろんなかき氷が大人気になります。また今年の夏、行ってみてくださいね。駐車場が狭いので、お友だちとのランチの時は乗り合わせて行ってくださいね。
- 店名 CafeTubu(カフェ つぶ)
- 住所 三田市上相野355-1
- ☎️ 0795067266
- 営業日/水木金土 11:00〜16:00(LO15:30)
- 定休日/日月火