国道176号線篠山口駅の次の駅丹波大山駅近く西古佐のバラック小屋にあった萬松さん。久々に行ってきました。
鯖寿司の幟がたくさん立っています。お客さんも結構来られています。さすがネットや口コミの社会ですね。
以前のお店は今の「ひと花亭」の場所にありました。鯖寿司が目玉のお店で、うどん、蕎麦もかなり美味いお店で、怖そうな店主にびくびくするというお店でしたね。旧店は、国道176号線沿いで、通過途中に、お腹を減らしたいちげんさんも来るのに、味間奥とは、、、、、、、思い切った引っ越しでした。
店主の似顔絵が玄関にあります。
わーーー、あの怖そうな無愛想な店主が笑っている看板があったのですが今はありませんでした。また立てて欲しいですね。店主を笑わせたらそれはもうすごいですよ。
メニューはうどんを中心に、親子丼セットやボタン鍋、鴨鍋など鍋料理もあります。
鳥南蛮うどんやカレーうどんなど各種うどんもあり、親子丼なども用意されています。今日も次から次とお客さんが来られていました。そばもなんですがうどんも美味しい店が多い丹波篠山です
大きなお揚げにコシのあるうどんは美味しさ変わってません。出て来たきつねうどんは、全然ミニうどんじゃありません。
さば寿司は特大とハーフがありますが特大は8個、ハーフは6個の鯖すじが付いています。ハーフ？4個かと思いきや鯖のネタ大きさが小さいという意味なんですね。少しお客さんには分かりにくいかもしてませんね。3個くらいのクオータが980円くらいであってもいいかもしれません。特大、ハーフ関わらず美味しいですね。鯖もタダの鯖ではなく、金華鯖というブランド鯖だそうです。篠山では一、二の鯖寿司でしょう。
店名 手打ちうどん萬松
住所 丹波篠山市味間奥1304-2
営業日 11:00～17:00 火曜日休み
