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丹波篠山商店街の路地裏にある「一休庵」さんは街中の蕎麦屋さんとしてとても人気があるお店です。休日には待ちのお客さんも多いです。 静かな民家の中に立派な門構えのお店があり大きな提灯が吊られています。雰囲気が良いので多くの人が土日は待っています。
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お地蔵が正面にいて「篠山にいらっしゃい」って言ってくれているようです。
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門をくぐると手入れされた中庭があり、母屋に未練がかかっています。
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メニューもいっぱい。ぼたん鍋も座敷で食べられます。
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お蕎麦を食べるならオススメの昼膳でしょうか。かやくご飯も美味しいです。 ボリューム感があるのは丼セットです
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つなぎなし。そば粉100%です。店内の石臼で自家製粉していて、つなぎを一切使わない十割そばを楽しむことができます。
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天ぷらはサクサクで美味しい
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一休御膳などもあります
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そば湯も運ばれてきて落ち着きます。確かに郊外のお蕎麦屋さんがそばだけに徹して作られるそばと比べるとややという感じもありますが、街中で天ぷらなどと一緒にたべる蕎麦定食もまたいいものです。
店名 「一休庵」
住所 丹波篠山市山内町78-2
☎ (079)54-1930